佳节聚会
少不了吃汤圆饺子
为了方便
大家都喜欢到超市里
选购速冻灌汤水饺
但是近日
大家爱吃的灌汤水饺出事了
15日,有媒体报道,三全公司生产的三个批次的水饺在湖南湘西、甘肃精品泉两市,抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。
2月11日,一网友在网上爆出一份下发给湖南省湘西州食品精品品监督管理局的“督办函”。▲
疑似批次包括:
20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、
20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、
20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。
相关县(市、区)送检的生猪产品(制品)检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性的情况表▲
今早(18日),三全就媒体报道灌汤水饺疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性的情况,在微博上发布说明,并向广大消费者致歉。
情况说明如下↓↓
三全食品发布公告称:
公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。正积极配合相关部门做进一步的核查及相应处理工作。河南省政府已派出由省畜牧局牵头的联合调查组,分赴湖南、甘肃两地,协同当地有关部门核查相关情况。
尽管三全食品公司已经致歉,但是吃货们的心,被提到了嗓子眼儿。
三全食品在公告中表示↓↓
每批到货均包含国家相关部门出具的该批次《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》等证明,运输路径也严格执行农业农村部的规定要求。
既然如此,“带病”猪肉到底是如何流入食品链的?究竟是哪个环节出了问题?
多个电商平台已下架涉事产品中国农业大学食品科学与营养工程学院
副教授 朱毅表示:
“多家速冻食品企业卷入非洲猪瘟病毒背后,很大原因是速冻食品行业的进货查验制度形同虚设!”
记者在淘宝网上键入“三全灌汤水饺”关键词,搜索第一页均不见涉事产品,天猫一栏中则显示“相关宝贝太少了”。
同样的情况也出现在京东商城、1号店、拼多多等电商平台中。
搜索“灌汤”关键词,只显示“三全珍鲜灌汤”系列饺子。▲
值得注意的是,记者发现,在苏宁易购中搜索“三全灌汤水饺”,平台则直接显示为“根据相关法律法规和政策,无法显示相关的商品”。
三全其他产品在超市仍有售记者走访了广州市区内部分超市,没有发现三全灌汤水饺,但是三全品牌的其他产品仍在销售。
淘金路某超市,三全品牌的产品如荠菜猪肉、玉米猪肉饺子等则仍在架上▲
在广源路沃尔玛超市,记者询问店员三全灌汤水饺产品为何下架,对方表示对三全水饺事件并不知情。
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猪 瘟
看到这样的字眼
相信大家都会心头一紧
当它与我们的食物相挂钩时
谁还能冷静下来
值得注意的是
疑似被检出猪瘟的
不仅仅有三全一家
从情况表中看来
还涉及了金锣、科迪、康利思、
齐汇、惠万家多个速冻品牌
多家企业
在食品安全环节出了问题
光道歉和下架产品就有用吗?
尽管我们知道
感染非洲猪瘟病毒的猪肉进了厨房
速冻食品经过高温烹饪即可消灭病毒
不会对人造成健康威胁
人们也没必要谈瘟色变
广东省农科院动物卫生研究所
所长徐志宏 表示:
非洲猪瘟不感染人。非洲猪瘟不耐热,正常的烹饪就可以将病毒杀死。
但 是
随着消费者食品安全意识不断提升
对食品质量要求越来越高
必然要追问:
为什么带有猪瘟病毒的肉类食品
会走上餐桌?
民以食为天
食以安为先
老百姓的饮食
不仅是解决温饱
享受味道,吃的是心情
更是一份信任
谁也不希望,这份沉甸甸的信任
化为一滩凉水,浇灭百姓的心
商场精品机儿童不宜,画面太辣不敢看
天呐,吃一顿年夜饭要8888元!
为了防止粉丝们在人群中走散
要将我们设置为星标哦
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